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ユウコ

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味は確か。
Happy Valentine

3回目のバレンタイン。
毎年手作りをあげてるんだけど今年も例外ではありません。
今回、ユウコさんが目をつけたのは、ガトーショコラ
とってもおいしそうではありませんか
自分が食べたいがゆえにこれに決定


ハンドミキサーがないので、泡立て器で二の腕プルンプルンさせながらメレンゲ立てました

型に流し込み、オーブンへ入れ・・・
ここまでは良かった。

ふふふ~んと上機嫌で晩御飯の用意をしながら、
時々オーブンの中を覗いていたのにも関わらず。


オーブンの熱が均一に回らなかったらしく、半分焦げ、半分生。

出来上がって型からはずすと、生部分、雪崩のように崩れ去るし。

しばしボーゼン。


でででで、でも、粉砂糖ふりかけたら、
なんとか食べれそうに見えませんか

レシピの見本の写真も、割れた部分から見える生地、ちょっと生っぽく見えるし。(言い訳)

valentine.jpg




ダーリン喜んでくれるかな。

コレ読んだら幻滅か。







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